高槻ジャズストリート仕込み

備えよ！常に！・・・・

これ、ボーイスカウトの名言。


高槻ジャズストリートの飲食ブース成功も

全ては準備（仕込み）にかかっている・・と」言っても

過言ではありません。


５月２日・・・当校はキャベツのニラの山に・・・


高槻名物「うどんぎょうざ」の仕込がこれまたすごい！

ニラのみじん切り、生しいたけのみじん切りに
豚のひき肉、&牛のひき肉、にんにく、塩コショウ
そしてたまごだけでつなぐ・・・

なんといっもポイントは１センチくらいに切った
「うどん」がにょろにょろは入ります。

すごい数のしいたけ！


みんなボランティアメンバーで準備。

NAILS GOOWスタッフもこき使われ・・・。

スクールはこんなことに・・・




気が付けば仕込みも夜におよび

GOOW号に、仕込んだものをのせ、保冷車へ運びます。

きゃー！キャベツのなだれが・・・！



こうして、仕込みは無事修了。

スクールのじゅうたんには、踏みつけられた・・・「うどん」

GOOWスタッフは、文句も言わず、じゅうたんにお湯をかけたり

工夫して、きれいに掃除してくれました


ごめんね・・・ありがとうございます！

みんなの力で、成功へ１歩！